פנקייק טבעוני

כמות ל-10 פנקייקים

החומרים:

1 כוס קמח

1 כוס חלב סויה

2 כפות סוכר

חצי כפית מלח

כפית אבקת אפיה

כפית סודה לשתיה

2 כפות שמן קוקוס

כף תמצית וניל

אופן הכנה:

לערבב את הרכיבים היבשים ואז להוסיף לתוכם את הרכיבים הרטובים ולערבב היטב, להמתין שלוש עד חמש דקות ולערבב שוב.

למזוג למחבת משומנת בשמן קוקוס בעזרת מצקת כך שיצאו בגודל אחיד. לאחר כדקה שרואים בועות ניתן להפוך…

להגשה אפשר להוסיף סירופ מייפל טבעי, פירות או ריבה…

בתאבון!